Do bị dị ứng với bột mì, nên sau khi ăn hết một chiếc bánh humburger bé trai bị nổi phát ban khắp người, khó thở rồi nhanh chóng rơi vào trạng thái sốc phản vệ, bất tỉnh.

Theo báo Zing, tại hội thảo Miễn dịch – Dị ứng – Khớp ngày 4/12, tiến sĩ Lê Quỳnh Chi, Bệnh viện Nhi Trung ương (Hà Nội) cho biết bệnh nhi là bé trai, 10 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch do sốc phản vệ sau khi ăn một chiếc hamburger.

Bé trai bị sốc phản vệ sau khi ăn humburger
Sốc phản vệ có thể xảy ra sau khi ăn một số thức ăn không hợp (ảnh minh hoạ healthlines).

Theo thông tin từ gia đình, bệnh nhi bị dị ứng bột mì từ bé nhưng chưa đưa con đi khám. Thay vào đó, gia đình tự cho con tập ăn từng chút bột mì để cơ thể con quen dần. Có lúc, bé ăn được nửa chiếc bánh mì, nhưng không có gì bất thường xảy ra, nên gia đã nghĩ con đã hết dị ứng.

Thông tin từ báo Lao Động, cách đây một tuần, trong bữa tiệc sinh nhật của mình bé có ăn hết một chiếc hamburger, sau đó bé nổi phát ban khắp người, khó thở rồi nhanh chóng rơi vào trạng thái sốc phản vệ, bất tỉnh.

Bác sĩ Chi cho hay khi chuyển tới bệnh viện, tình trạng bệnh nhi rất nguy kịch, các bác sĩ đã cấp cứu cho cháu bằng phác đồ sốc phản vệ. “May mắn đến viện kịp thời nên cháu đã qua khỏi sau 1 tuần nằm viện, không phải lọc máu”.

Cũng theo bác sĩ Chi sốc phản vệ là phản ứng dị ứng nghiêm trọng nhất, nếu không được cấp cứu kịp thời, trẻ có thể tử vong trong vòng vài phút.

Dị ứng thức ăn thường xảy ra trên cơ địa mẫn cảm, có tính di truyền, trên oàn cầu hiện có khoảng 220-250 triệu người bị dị ứng thức ăn. Khoảng 5-8% trẻ em bị dị ứng thức ăn, trong khi tỷ lệ này ở người lớn chỉ 1-2%. Bác sĩ khuyến cáo khi phát hiện con có dấu hiệu dị ứng, cha mẹ đưa đến khám tại các chuyên khoa dị ứng để được tư vấn, điều trị, không cần kiêng khem quá mức.

Theo bác sĩ Chi những trẻ có cơ địa dị ứng, cha mẹ cần dự phòng ít nhất 1-2 bút tiêm Adrenaline trong nhà hoặc để trẻ mang theo khi đi học, đi chơi xa nhà. Khi trẻ bị sốc phản vệ, cần tiêm ngay 1-2 mũi Aderaline rồi đưa đến bệnh viện cấp cứu, tránh nguy cơ tử vong.