Dời bỏ mức lương hơn 20 triệu đồng tại Hà Nội, vợ chồng chị Nguyễn Thị Điều về quê Nghệ An khởi nghiệp với mô hình nuôi dúi, đạt mức thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
- Mỹ – Iran thống nhất văn bản thỏa thuận hòa bình lịch sử
- Dịch lở mồm long móng: Thái Nguyên báo động sau 18 năm vắng bóng
- Thanh Hóa: Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán hơn 70.000 hũ yến sào giả
Hành trình rời phố và kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ chuồng trại
Chị Nguyễn Thị Điều (32 tuổi) và anh Hoàng Văn Toàn (37 tuổi, trú tại phường Quỳnh Mai) từng có thời gian dài làm công nhân tại Hà Nội với tổng thu nhập ổn định. Tuy nhiên, khát khao làm giàu trên mảnh đất quê hương cùng những tìm hiểu về mô hình kinh tế nông thôn đã thôi thúc anh Toàn nhen nhóm ý định khởi nghiệp. Đến năm 2022, gạt bỏ những hoài nghi từ người thân và hàng xóm về quyết định “dại dột” khi bỏ việc thành phố, hai vợ chồng chính thức về quê xây dựng cơ ngơi mới với loài vật được ví như “chuột khổng lồ”.
Giai đoạn đầu, anh chị chi 45 triệu đồng mua 10 cặp dúi má đào giống từ Hà Tĩnh về nuôi thử nghiệm nhưng liên tiếp gặp thất bại. Do chưa có kinh nghiệm, đàn dúi bị hao hụt đáng kể vì các bệnh đường ruột, tiêu chảy và bỏ ăn. Anh Toàn luôn là điểm tựa tinh thần, động viên vợ và xem sự mất mát này như “học phí kinh nghiệm” bắt buộc phải trả. Không khuất phục, anh chị tiếp tục mày mò học hỏi kỹ thuật và mạnh dạn vay vốn 200 triệu đồng để đầu tư hệ thống 100 ô chuồng kiên cố.
Yếu tố kỹ thuật then chốt được đặt lên hàng đầu là việc kiểm soát nhiệt độ môi trường sống, do dúi là loài ưa mát và chỉ phát triển tốt từ 17 đến 26 độ C. Thay vì dùng điều hòa dễ gây khô môi trường và ảnh hưởng đến hô hấp, trang trại lắp đặt hệ thống làm mát chuyên dụng để đàn vật nuôi phát triển ổn định. Sự đầu tư bài bản và kiên trì học hỏi từ các cơ sở giống đã giúp đàn dúi bắt đầu thích nghi tốt, giúp gia đình nhanh chóng làm chủ quy trình chăn nuôi.
Bí quyết chăm sóc và tiềm năng kinh tế từ mô hình nuôi dúi má đào
Bí quyết quan trọng nhất để bảo vệ hệ tiêu hóa nhạy cảm của dúi nằm ở quy trình thu hoạch thức ăn vô cùng nghiêm ngặt. Chị Điều chia sẻ rằng toàn bộ tre, mía cần được chặt vào buổi chiều, tuyệt đối tránh sáng sớm hoặc sau khi trời mưa để ngăn chặn nước mưa và sương đêm khiến dúi mắc bệnh. Mô hình này lại có lợi thế lớn về chi phí thức ăn nhờ tận dụng các nguyên liệu sẵn có tại địa phương như ngô và sắn, với tổng chi phí trung bình cho cả đàn chỉ khoảng 2,5 triệu đồng mỗi tháng.
Dúi má đào sở hữu giá trị thị trường rất cao khi giá giống đạt 3,5 triệu đồng mỗi cặp và thịt thương phẩm khoảng 800.000 đồng mỗi kg. Với quy trình chăn nuôi khoa học, mỗi con dúi mẹ có thể sinh sản từ một đến hai lứa mỗi năm, mỗi lứa cho từ hai đến bốn con non khỏe mạnh. Nhờ nguồn khách hàng ổn định chủ yếu từ các tỉnh phía Bắc, gia đình chị Điều đã hoàn vốn ngay trong năm đầu tiên và bắt đầu thu lãi lớn từ năm thứ hai, tạo tiền đề vững chắc để tiếp tục mở rộng kinh doanh.
Hiện tại, trang trại duy trì đàn dúi hơn 200 con và dự kiến sẽ nâng quy mô lên 400 đến 500 con trong thời gian tới để đáp ứng nhu cầu thị trường. Chính quyền Hội Nông dân phường nhận định đây là hướng đi mới mẻ, thích hợp với điều kiện địa phương và ít dịch bệnh hơn các loại vật nuôi truyền thống. Mang lại kinh tế gia đình bền vững mở ra một gợi ý hiệu quả cho nông dân địa phương trong việc phát triển các giống vật nuôi đặc sản có giá trị cao.
Tâm Thanh (tổng hợp)