Bỏ nghề giáo hơn 30 năm trước, ông Huỳnh Thanh Sự ở Cà Mau chuyển sang nuôi tôm, cua theo mô hình quảng canh hai giai đoạn, mỗi năm thu lãi hơn 1,2 tỷ đồng.
- Cháy xưởng nhôm ở Hưng Yên: Công nhân kể giây phút thoát chết
- Mơ hồ không phải thất bại – Đó là bước khởi đầu của bạn
- Phụ nữ muốn giữ được trái tim người đàn ông của đời mình hãy “khắc cốt ghi tâm” 2 chữ này
Từ bục giảng đến mô hình nuôi tôm bền vững
Ông Huỳnh Thanh Sự (60 tuổi), ngụ xã Tân Thanh, TP Cà Mau, từng là giáo viên tiểu học trước khi nghỉ dạy năm 1993 để tập trung phát triển kinh tế. Khi ấy, ông chỉ có hơn một ha đất trồng lúa do cha mẹ để lại, nhưng hiệu quả sản xuất thấp khiến ông chuyển hướng sang nuôi tôm vào năm 2000 – thời điểm phong trào nuôi tôm tại Cà Mau bắt đầu sôi động.
Ban đầu, ông Sự nuôi tôm theo hình thức quảng canh truyền thống. Nhờ siêng năng học hỏi, ông tích lũy được kinh nghiệm và vốn để chuyển sang nuôi tôm công nghiệp. Tuy nhiên, giai đoạn 2020–2021, mô hình này bộc lộ nhiều rủi ro: chi phí vật tư tăng cao, dịch bệnh diễn biến phức tạp, trong khi sức khỏe ông dần suy giảm.
Từ đó, ông Sự bắt đầu tìm hướng đi mới và chuyển đổi sang nuôi tôm quảng canh cải tiến hai giai đoạn – mô hình ít rủi ro, chi phí thấp, thân thiện môi trường và dễ chăm sóc hơn.
Mô hình hai giai đoạn cho hiệu quả kinh tế cao
Trên diện tích 7 ha, ông Sự quy hoạch lại toàn bộ khu nuôi gồm ao lắng 1.500 m², ao giống 2.000 m² và nhiều ao nuôi tôm thương phẩm. Nước được xử lý, lọc sạch trước khi cấp vào ao giống. Sau một tháng, tôm con phát triển tốt sẽ được chuyển sang khu nuôi chính, giúp tăng tỷ lệ sống, giảm thiểu thiệt hại do cua ăn tôm như mô hình thả trực tiếp.
Ngoài tôm sú, ông còn kết hợp nuôi cua biển cùng ao với mật độ hợp lý. Cua không cần cho ăn, tận dụng thức ăn tự nhiên, mang lại thu nhập ổn định mà không tốn công chăm sóc.
Mỗi năm, ông nuôi hai vụ, mỗi vụ kéo dài 2–2,5 tháng, sản lượng đạt 500 kg tôm sú/ha. Cộng với lượng cua thu được, sau khi trừ chi phí, ông Sự thu lãi hơn 1,2 tỷ đồng/năm.
Tôm nuôi theo phương pháp tự nhiên có màu sắc đẹp, thịt chắc, dễ bán với giá cao. Thương lái thường đến tận nơi thu mua, không cần qua trung gian.
Kinh nghiệm và nỗ lực làm nên thành công
Để đạt hiệu quả, ông Sự chú trọng kiểm soát môi trường nước, giữ mực nước ổn định và gia cố bờ bao chắc chắn. Ông hạn chế sử dụng chế phẩm sinh học, ưu tiên nguồn thức ăn tự nhiên để đảm bảo an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí.
Dù từng đối mặt nhiều khó khăn – mô hình thất bại, vợ bệnh, con cái ăn học tốn kém – ông Sự vẫn không bỏ cuộc. Với ông, chuyển sang mô hình nuôi tự nhiên chính là bước ngoặt giúp ổn định kinh tế và đảm bảo sức khỏe về lâu dài.
Hiện ông là Chủ nhiệm Câu lạc bộ Nông dân tỷ phú xã Tân Thanh, thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ kỹ thuật cho các hộ nuôi khác. Ông cũng nhiều lần được UBND địa phương và ngành nông nghiệp tuyên dương.
Theo ông Hồ Quốc Trạng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Thanh, mô hình nuôi tôm hai giai đoạn của ông Sự được đánh giá là hiệu quả và bền vững nhất trong số gần 400 ha nuôi của toàn xã. Nhiều đoàn cán bộ, nông dân đến tham quan và học hỏi kinh nghiệm từ ông.
“Không cần công nghệ cao hay vốn lớn, nông dân vẫn có thể làm giàu nếu chọn đúng mô hình và kiên trì với nó,” ông Trạng chia sẻ.
Theo: VnExpress