Rượu vang là dạng đồ uống có cồn, nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lợi ích của rượu vang và một số lưu ý khi sử dụng loại rượu này.
- 8 lợi ích của thực phẩm lên men đối với sức khỏe con người
- 8 lợi ích của việc uống nước khi bụng đói đối với sức khỏe con người
- 12 thực phẩm giàu kẽm tốt cho sức khỏe con người
Trong những loại rượu, nhất là rượu vang đỏ, có chứa chất chống oxy hóa và nhiều hợp chất khác. Nếu uống lượng vừa phải, các hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, chống viêm nhiễm, giảm căng thẳng và tăng cường trí nhớ,… Dưới đây là một số lợi ích khi uống rượu vang.
6 lợi ích của rượu vang đối với sức khỏe
1. Ngăn ngừa mắc bệnh tiểu đường
- Rượu vang có chứa axit lipoic và những thành phần vitamin C, vitamin B1, vitamin B3 có lợi ích trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
- Việc chứa một lượng cồn vừa đủ, rượu vang giúp thúc đẩy cơ thể sản xuất insulin, đây là chất có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu; hạn chế nguy cơ mắc tiểu đường.
- Bên cạnh đó, thức uống này còn khiến lượng chất béo được trung hòa; giúp sau khi ăn có cảm giác thoải mái mà không có cảm giác đầy bụng.
2. Lợi ích của rượu vang tốt cho động mạch
- Khi uống 1 ly rượu là đã bổ sung một lượng cholesterol tốt cho cơ thể và ngăn chặn hình thành cholesterol xấu, giúp mạch máu lưu thông tốt.
- Thức uống này còn có chất chống oxy hóa; có tác dụng bảo vệ tối ưu cho niêm mạc của động mạch vành.
- Để có sức khỏe tốt, thì nên uống rượu vang mỗi ngày và chỉ nên uống với một lượng vừa đủ.
3. Giúp trí não minh mẫn
- Hàm lượng vitamin B6 và Zn có trong rượu vang còn có công dụng làm cho não bộ hoạt động hiệu quả nhất và cải thiện sức khỏe của não bộ.
- Bên cạnh đó, nó cũng giúp quá trình cung cấp máu lên não tốt hơn; hạn chế tình trạng thiểu năng trí tuệ.
- Lượng cồn trong thức uống này còn giúp tế bào não sản sinh ra các thành phần protein để ngăn ngừa các bệnh về não.
4. Chống ung thư
Rượu vang đỏ gồm những chất chống oxy hóa có tác dụng chống ung thư và bảo vệ tim. Rượu vang đỏ được làm từ nho và da của nho rất giàu chất chống oxy hóa, có khả năng ngăn ngừa nhiều loại bệnh ung thư.
5. Lợi ích của rượu vang giúp phòng ngừa đột quỵ
- Nhiều nhà nghiên cứu cho thấy, hợp chất resveratrol trong rượu vang đỏ có lợi cho sức khỏe não bộ, thậm chí còn có khả năng ngăn ngừa đột quỵ.
- Nó giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông bên trong não. Những nghiên cứu cho thấy rượu vang đỏ có thể ngừa đến 40% các tổn thương của não. Nhưng các chuyên gia khuyến cáo chỉ nên uống với mức độ vừa phải để đảm bảo sức khỏe luôn được tốt nhất.
6. Cải thiện giấc ngủ
Rượu vang đỏ chứa lượng melatonin cao, một hợp chất gây ngủ. Nếu thấy khó đi vào giấc ngủ hoặc bị rối loạn liên quan tới giấc ngủ, thì chỉ cần uống 1 ly rượu vang đỏ nhưng tránh uống trước lúc đi ngủ.
Một số lưu ý khi sử dụng rượu vang
- Chọn loại rượu vang phù hợp với món ăn, ví như: Rượu vang đỏ ăn kèm cùng với thịt và rượu vang trắng dùng với các món hải sản.
- Phụ nữ chỉ nên uống 1 ly rượu vang tương đương 150ml mỗi ngày; nam giới chỉ nên uống tối đa 2 ly tương đương 300ml rượu vang đỏ.
- Khi mua rượu cần xem thông tin trên chai; để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng thì nên chọn mua ở các nơi uy tín để đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra, có thể tham khảo thêm cách mở rượu không cần dùng đến khui để có thể thưởng thức rượu dễ dàng nhất.
Trên đây là những lợi ích mà rượu vang mang lại. Nhưng cũng nên dùng với lượng vừa phải để không gây tác dụng phụ cho sức khỏe nhé.