Cơ quan chức năng đã làm việc với nhà hàng H.L2 sau phản ánh có gián trong món ăn. Đại diện nhà hàng xác nhận sự việc, gửi lời xin lỗi và cam kết cải thiện quy trình vệ sinh.
- Bắt giữ “ông trùm” đường dây xe máy điện giả cực lớn ở Hà Nội
- Từ 2026, nhân viên y tế trường học chưa được đào tạo sẽ không được hành nghề
- 3 thứ quan trọng nhất cần chuẩn bị để tuổi già an yên
Gián xuất hiện trong món ăn: Nhà hàng thừa nhận sự việc
Ngày 18/7, lãnh đạo UBND phường Quy Nhơn Nam (tỉnh Gia Lai) xác nhận đã tiếp nhận phản ánh về việc một con gián xuất hiện trong món ăn tại nhà hàng H.L2. Ngay sau đó, lực lượng chức năng đã đến kiểm tra và làm việc với phía nhà hàng. Đại diện Phòng Văn hóa – Xã hội phường cho biết, người được ủy quyền từ phía nhà hàng đã thừa nhận sự việc là có thật, tuy nhiên vẫn cần tiếp tục xác minh để xác định rõ nguyên nhân cũng như trách nhiệm cụ thể của các bên liên quan.
Sự việc bắt đầu từ bài đăng trên mạng xã hội ngày 17/7, trong đó một thực khách chia sẻ hình ảnh đĩa thức ăn với con côn trùng nghi là gián kèm dòng trạng thái mỉa mai “gấp đôi protein”. Bài viết thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng mạng với nhiều bình luận cho rằng sự cố làm ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch Quy Nhơn – một thành phố nổi tiếng sạch đẹp, thân thiện.
Đại diện nhà hàng lên tiếng xin lỗi, thừa nhận sai sót trong phục vụ
Tại buổi làm việc, bà Nguyễn Thị Thùy Trâm – đại diện nhà hàng H.L2 – xác nhận sự việc xảy ra vào tối 16/7, tại phòng số 3, nơi một nhóm 8 khách dùng bữa. Khi khách phát hiện có gián trong món “ngũ quả kho quẹt”, nhân viên phục vụ không có mặt kịp thời để xử lý. Bà Trâm sau đó đã trực tiếp đến kiểm tra, xin lỗi khách và miễn phí món ăn bị ảnh hưởng. Nhóm thực khách đã chấp nhận lời xin lỗi.
Sau vụ việc, nhà hàng H.L2 cam kết rút kinh nghiệm sâu sắc và tăng cường kiểm soát toàn bộ quy trình phục vụ cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, đại diện nhà hàng cũng gửi lời xin lỗi đến cộng đồng và cam kết khắc phục toàn diện để tránh sự cố tương tự.
Đoàn kiểm tra phát hiện nhiều điểm mất vệ sinh trong khu bếp
Không chỉ ghi nhận sự cố có gián trong món ăn, đoàn kiểm tra còn phát hiện một số vi phạm về điều kiện vệ sinh tại nhà hàng H.L2. Cụ thể, khu bảo quản thực phẩm không đảm bảo nguyên tắc phân tách giữa thực phẩm sống và chín, nguy cơ gây nhiễm chéo cao. Ngoài ra, tại khu vực bếp, nắp cống bị hở gây mùi và mất vệ sinh; sổ lưu mẫu thực phẩm phục vụ kiểm nghiệm cũng chưa được ghi chép đầy đủ theo quy định.
Phòng Văn hóa – Xã hội phường Quy Nhơn Nam cho biết sẽ phối hợp với các ngành liên quan để kiểm tra diện rộng các cơ sở kinh doanh ăn uống trên địa bàn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt trong mùa cao điểm du lịch.
Theo: Báo Tiền Phong