Site icon Tin360

Thịt lợn bệnh tuồn vào chợ, nhà hàng Hà Nội

Nguyễn Thị Thư tại cơ quan công an. (Ảnh: VnExpress)

Thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi từ lò mổ không phép ở Hà Nội được tuồn vào chợ đầu mối, nhà hàng, quán ăn, gây nguy cơ lớn cho sức khỏe cộng đồng.

Hà Nội đang đối mặt với vấn nạn thịt lợn bệnh được tiêu thụ tràn lan. Công an thành phố phát hiện hàng tấn thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi. Thịt này đến từ các cơ sở giết mổ không phép. Chúng được phân phối vào chợ và quán ăn. Vụ việc làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm. Người tiêu dùng cần cẩn trọng hơn khi mua thực phẩm.

Thịt lợn bệnh từ lò mổ không phép

Công an Hà Nội tạm giữ 4 đối tượng vi phạm. Lê Văn Tươi, Đặng Văn Huy, Nguyễn Viết Chiếm, Dư Đình Hợi bị điều tra. Họ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Quyết định giữ người được ban hành từ 2-3/7. Cơ sở giết mổ do Lê Văn Tươi và Nguyễn Thị Thư điều hành. Nó nằm ở thôn Đan Nhiễm, xã Khánh Hà. Các lò mổ hoạt động ban đêm, từ 0h30 đến 3h. Chúng có người cảnh giới để tránh bị phát hiện.

Lực lượng liên ngành kiểm tra cơ sở này vào 30/6 và 1/7. Họ phát hiện 45 con lợn sống có dấu hiệu bệnh. Tổng cộng 4,3 tấn thịt và nội tạng bị thu giữ. Giá trị hàng vi phạm gần 320 triệu đồng. Kết quả xét nghiệm cho thấy thịt nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi. Loại virus này nguy hiểm, không cho phép dùng làm thực phẩm.

Dịch tả lợn châu Phi trong chuỗi cung ứng

Nhóm đối tượng thu mua lợn ốm yếu từ Ba Vì, Ứng Hòa, Mỹ Đức, Hòa Bình. Giá mua chỉ 35.000-40.000 đồng/kg hơi. Họ giết mổ khoảng 50 con lợn mỗi ngày. Thịt được bán với giá 55.000-60.000 đồng/kg. Cơ sở không có giấy phép hoạt động. Thịt sau giết mổ đi thẳng đến chợ đầu mối. Các chợ như Phía Nam, Minh Khai, Phùng Khoang đều có thịt bệnh. Nhiều nhà hàng, quán cơm bình dân cũng tiêu thụ loại thịt này.

Hàng tấn thịt lợn đã giết mổ tại cơ sở không phép do Lê Văn Tươi và Nguyễn Thị Thư điều hành. (Ảnh: VnExpress)

Tại chợ Phùng Khoang, kiểm tra các kiốt của Dư Đình Hợi, Nguyễn Viết Chiếm. Lực lượng chức năng thu giữ 977 kg thịt lợn. Thịt không có giấy kiểm dịch, nguồn gốc không rõ ràng. Người bán mua lợn chết với giá 20.000 đồng/kg. Sau sơ chế, thịt được bán với giá 40.000-70.000 đồng/kg. Thịt này cung cấp cho các quán ăn và khách hàng cá nhân.

Hậu quả và khuyến cáo an toàn thực phẩm

Vụ việc cho thấy sự coi thường sức khỏe cộng đồng. Dịch tả lợn châu Phi không lây sang người. Nhưng thịt lợn bệnh gây nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Công an Hà Nội đánh giá vụ án nghiêm trọng. Họ đang mở rộng điều tra chuỗi tiêu thụ thịt nhiễm bệnh. Các cá nhân liên quan cũng bị làm rõ trách nhiệm.

Người dân được khuyến cáo mua thịt có nguồn gốc rõ ràng. Thịt cần có dấu kiểm dịch từ cơ quan chức năng. Tố giác hành vi giết mổ, kinh doanh thực phẩm không an toàn là cần thiết. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Các cơ quan chức năng kêu gọi nâng cao ý thức người tiêu dùng. Việc kiểm soát chặt chẽ chuỗi cung ứng thực phẩm cũng được nhấn mạnh.

Vấn nạn thịt lợn bệnh đặt ra thách thức lớn cho Hà Nội. Các cơ quan chức năng cần hành động mạnh mẽ hơn. Người tiêu dùng cần cảnh giác để tránh rủi ro sức khỏe. An toàn thực phẩm phải được đặt lên hàng đầu.

Theo: VnExpress