“Đi chợ giờ mà không xem giá trước là dễ… choáng”, chị Hoàng Anh ở Bình Thạnh chia sẻ. Giá sườn non tăng hơn 40%, sữa bột thêm cả trăm nghìn, cà phê, tiêu, ca cao gấp đôi – khiến người tiêu dùng không khỏi giật mình.
- Trung Quốc cảnh báo các đối tác thương mại: Đừng đứng về phía Mỹ
- Cuộc chiến thuế quan và nước cờ can thiệp: Khi Trump đàm phán với EU, Trung Quốc sẵn sàng nhập cuộc
- Lan Đình Tự – Thiên hạ đệ nhất hành thư
“Cắt thịt, bớt cá”: Bữa cơm nhà không còn như trước
Hai tháng nay, chị Hoàng Anh phải thay thịt heo bằng đậu hũ, thịt gà cho bữa cơm gia đình. “Sườn non giờ hơn 200.000 đồng/kg, sao mà chịu nổi?”, chị thở dài. Không riêng chị, nhiều bà nội trợ cũng đang xoay xở từng bữa cơm vì giá thực phẩm tăng 30-40%.
Ở chợ truyền thống, ba chỉ heo 190.000 đồng/kg, nạc nọng 220.000 đồng – tăng mạnh so với cùng kỳ. Cá thu, mực, cá bớp đều vượt 300.000 đồng/kg. “Bây giờ nghe giá là muốn bỏ giỏ về luôn!”, một người bán cá ở Gò Vấp nói.
Giá sữa, gas tăng theo – Hộp sữa cho con thành khoản chi “đau ví”
Không chỉ thức ăn, sữa bột cho con cũng tăng vùn vụt. Chị Lan, một phụ huynh ở Gò Vấp cho biết: “Hồi đầu năm còn mua 720.000 đồng/thùng, giờ lên 780.000 đồng rồi. Sữa ngoại lại báo sẽ tăng tiếp tháng tới”.
Nhiều mặt hàng thiết yếu khác như gas, dầu ăn, bánh kẹo, cà phê… cũng âm thầm đội giá. Các tiệm tạp hóa “nín thở” giữ giá để giữ khách, nhưng không biết trụ được bao lâu.
Quán phở tăng giá, bánh mì đội thêm 5.000 đồng – Dân ngỡ ngàng
Quán phở ở Phú Nhuận nay treo bảng “giá mới” – mỗi tô tăng 5.000 đồng. “Lúc đầu khách nhăn mặt, nhưng nguyên liệu cái gì cũng tăng thì biết làm sao”, chủ quán nói. Chuỗi bánh mì chả cá Má Hải cũng phải nâng giá từ 15.000 lên 22.000 đồng, do nguyên liệu chi tiêu từ bao bì đến cá chả đều tăng.
Nguyên liệu đầu vào đội giá – Từ nông trại đến nhà máy đều gặp khó
Cà phê rang xay tăng 35%, ca cao, hạt tiêu tăng gấp đôi. Các công ty như Vissan phải tăng giá bán hai lần từ đầu năm do chi phí đầu vào không ngừng leo thang. Nhưng ông Phan Văn Dũng – Phó TGĐ Vissan – cho rằng “mức điều chỉnh vẫn chưa đủ bù chi phí”.
Một chủ tiệm tạp hóa ở Bình Thạnh nói: “Đầu năm đáng lẽ giá phải hạ, ai ngờ lên đều đều. Lãi ít, khách cũng ít. Mỗi món tăng vài nghìn, cộng lại cả triệu mỗi tháng!”.
Người dân dè chừng từng đồng – Thị trường tiêu dùng “thắt lưng buộc bụng”
Theo bà Nguyễn Phương Nga (Kantar Worldpanel), người tiêu dùng đang ngại chi tiêu, tâm lý “phòng thân” rõ rệt. Tổng mức bán lẻ tăng gần 10%, nhưng tăng do giá, không phải do mua nhiều hơn.
Riêng ngành tiêu dùng nhanh (FMCG), dù tăng trưởng 4,3%, nhưng chủ yếu do giá nhích chứ không phải nhu cầu. Chỉ số CPI quý I tăng 3,22%, trong khi giá thịt heo tăng 12,5%, dịch vụ y tế và vật liệu xây dựng cũng không nằm ngoài làn sóng tăng giá.
Cảnh báo từ quốc tế: Biến động toàn cầu có thể đẩy giá lên cao hơn nữa
Giá sữa ở châu Âu và Ấn Độ cũng tăng mạnh. Nếu các chính sách thương mại bảo hộ như thời ông Trump quay lại, giá nông sản, thực phẩm nhập khẩu sẽ tăng, gián tiếp tác động đến người tiêu dùng trong nước.
Kết: Mỗi bữa ăn, mỗi món đồ đều trở thành bài toán chi tiêu “Chưa bao giờ tôi tính toán kỹ từng món như bây giờ”, chị Lan nói. Với hàng loạt nguyên liệu chi tiêu tăng giá, từ sữa cho con đến tô phở đầu ngày, người dân đang sống trong một thời kỳ mà mỗi khoản tiêu dùng đều cần suy nghĩ kỹ càng.
Nguồn VnExpress