Dùng một chiếc vợt lớn, người dân bắt được đầy thuyền cua chỉ trong vài phút khiến cư dân mạng trầm trồ, kinh ngạc “Chưa bao giờ bắt cua lại dễ thế!”.
Đoạn clip ghi lại cảnh tượng người dân đi thuyền dùng một chiếc vợt lớn, và đưa xuống nước xúc.
Bất ngờ là trên mặt nước lúc này xuất hiện hàng nghìn con cua nhìn rất đã mắt, chỉ việc xúc thôi đã được cả rổ. Trong vài phút, thành quả thu được đầy ắp thuyền cua.
Chắc hẳn nhiều người đều thắc mắc ở đâu và vì sao cua lại kéo đến nhiều như vậy?
Thật ra, đây là con rạm, cũng là một loài thuộc họ cua, tuy nhiên chúng thường có kích thước nhỏ hơn.
Loài rạm sống ở vùng nước lợ. Mỗi khi đến khoảng tháng 5 âm lịch, được gọi là “mùa rạm trôi”, những con rạm sẽ bơi ngược dòng chảy ra đại dương tìm nơi sinh sản. Đó cũng là lúc rạm “mẩy” nhất (hay béo nhất).
Người dân thường căn vào khoảng thời gian này để đi bắt rạm, bởi chúng nổi lên mặt nước rất nhiều nên dễ bắt.
Rạm cũng là một món ăn được nhiều người ưa thích. Thậm chí, những người sành ăn còn thích rạm hơn cả cua đồng bởi chúng có nhiều gạch, thịt lại ngọt và béo.
Con rạm có thể chế biến thành nhiều món như rạm xào lá lốt, rạm chiên giòn, canh chua rạm, rạm rim mặn, rạm rang…