Nghệ An – Một vụ vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm vừa được lực lượng chức năng phát hiện tại TP Vinh, khiến dư luận không khỏi rùng mình: 3.500 tấn giá đỗ đã được sản xuất bằng cách ngâm hóa chất cấm trước khi đưa ra thị trường.

Dùng “nước kẹo” tẩm giá đỗ – Hóa ra là chất độc

Ngày 19/4, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Nghệ An đã ra quyết định bắt tạm giam 4 đối tượng gồm Lưu Mạnh Hường (32 tuổi), Lưu Văn Trung (28 tuổi), Trần Khắc Duy (35 tuổi) và Nguyễn Văn Hướng (27 tuổi) để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Điều 317 Bộ luật Hình sự.

Qua khám xét đồng loạt tại các cơ sở sản xuất, lực lượng chức năng thu giữ gần 25 tấn giá đỗ, 2.000 lu nhựa đang ủ giá, cùng 25 lít chất 6-Benzylaminopurine nguyên chất và 150 lít dung dịch đã pha – loại hóa chất bị cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm do có thể gây xơ phổi, tổn thương hệ hô hấp, thậm chí tử vong nếu tiếp xúc lâu dài.

4 bị can tại cơ quan điều tra. (Ảnh: Vnexpress)

Giá đỗ đẹp mắt – Đổi lại bằng nguy cơ cho sức khỏe

Theo khai nhận ban đầu, nhóm bị can đã sử dụng loại hóa chất này để tưới và ngâm giá đỗ nhằm làm giá to, trắng, mập và ít rễ – những đặc điểm mà người tiêu dùng ưa chuộng. Hành vi này được thực hiện liên tục từ năm 2024 đến nay, với sản lượng ước tính 3.500 tấn giá đỗ đã được bán ra thị trường.
Cơ quan chức năng khẳng định đây là hành vi có tổ chức, có chủ ý, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.

Mở rộng điều tra – Cảnh báo người tiêu dùng

Hiện vụ án đang tiếp tục được điều tra mở rộng. Cơ quan điều tra cũng cảnh báo người dân không nên tin vào vẻ ngoài “sạch sẽ” của sản phẩm, đặc biệt là các loại rau mầm trồng nhanh, đẹp bất thường.
Trước đó, vào tháng 12/2024, Công an tỉnh Đắk Lắk cũng từng bắt giữ 4 đối tượng khác với hành vi tương tự, khi sản xuất hơn 2.900 tấn giá đỗ bằng hóa chất cấm, trong đó có hàng trăm kg được tuồn vào hệ thống siêu thị với nhãn mác dối trá như “vì sức khỏe cộng đồng”, “không hóa chất”…

Theo: Vnexpress