Nước không có mùi vị và cũng rất bình thường nhưng là thành phần quan trọng nhất của cuộc sống con người, đóng vai trò then chốt trong việc điều chỉnh các chức năng sinh lý cơ bản của cơ thể.

Nước là thành phần quan trọng với con người, chỉ đứng sau oxy. 70% trọng lượng cơ thể là nước, tỷ lệ này còn cao hơn ở trẻ nhỏ, có thể lên tới 80%. Theo dữ liệu, một người trưởng thành có thể sống sót trong bảy ngày mà không cần thức ăn, chỉ dựa vào việc tiêu thụ các chất dinh dưỡng và mô được lưu trữ trong cơ thể, tuy nhiên không uống nước chỉ có thể tồn tại trong ba ngày.

Từ đó có thể thấy, nước đối với mạng sống con người là vô cùng quan trọng, chỉ cần cơ thể mất đi 10% nước, sức khỏe sẽ báo động đỏ, mất đi 20% lượng nước, tính mạng có thể gặp nguy hiểm.

Nước không chỉ là thành phần chính kết cấu nên cơ thể con người, mà còn có nhiều chức năng sinh lý ít người biết đến, đó là tiêu hóa, hấp thu, vận chuyển và chuyển hóa chất dinh dưỡng hoặc bài tiết chất thải, điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, tất cả đều không thể xa rời nước.

Nước đun sôi cũng có nhiều tác dụng và ngăn ngừa một số bệnh

Uống nước đun sôi thường giúp cơ thể duy trì năng lượng dồi dào, tràn đầy sức sống.

Làm giảm cảm giác mệt mỏi: Người hiện đại thường cảm thấy mệt mỏi về thể chất, đặc biệt là vào mùa hè, nhiều lúc chúng ta cảm thấy cơ thể rất yếu, không có chút sức lực và cực kỳ buồn ngủ, nguyên nhân thật sự là do mất nước.

Độ nhạy cảm của cơ thể con người đối với “khát” là rất cao. Một khi thiếu nước sẽ không phản ứng ngay lập tức, nhưng nếu không được bổ sung kịp thời, cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi và yếu ớt. Uống nước đun sôi thường giúp cơ thể duy trì năng lượng dồi dào, tràn đầy sức sống.

Giảm đau nửa đầu: Có những lúc bạn thức dậy vào buổi sáng cảm thấy đau nửa đầu, là bởi vì ngày hôm qua bạn không bù nước cho cơ thể. Ngoài ra vào mùa hè, nhiều người đều bật điều hòa khi đi ngủ, vì thế lượng nước trong cơ thể thất thoát, từ đó dẫn đến tình trạng đau nửa đầu. Cho nên, buổi sáng thức dậy uống một cốc nước ấm sẽ giúp giảm tình trạng đau nữa đầu.

Thải độc: Cơ thể con người sau khi trải qua quá trình trao đổi chất, cần một trợ thủ có năng lực mạnh mẽ để giúp đào thải độc tố, nước trắng không chứa bất cứ lượng đường nào, là lựa chọn tốt nhất và nó cũng không tạo gánh nặng cho cơ thể.

Uống nước đun sôi thường giúp cơ thể duy trì năng lượng dồi dào.

Giảm táo bón: Táo bón dài ngày có thể gây mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột trong cơ thể con người. Để giảm hiệu quả tình trạng này, hãy uống nhiều nước để giúp dạ dày và nhu động hoạt động trơn tru và loại bỏ phân.

Điều trị cảm lạnh: Khi con người bị cảm lạnh và sốt, cơ thể sẽ có phản ứng tự bảo vệ chính là giảm nhiệt độ. Lúc này, cơ thể sẽ tăng tốc trao đổi chất và dễ xuất hiện các tình trạng như đổ mồ hôi, khó thở. Cho nên cơ thể cần thêm nhiều nước để thúc đẩy quá trình đổ mồ hôi, bài tiết nước tiểu và giúp điều chỉnh nhiệt độ.

Ngăn ngừa bệnh tim: Đau thắt ngực và nhồi máu cơ tim chủ yếu là do độ nhớt của máu cao. Khi một người đang ngủ, đổ mồ hôi làm giảm lượng nước trong cơ thể và làm tăng độ nhớt của máu. Uống một ly nước trước khi ngủ có thể làm giảm độ nhớt của máu, giảm nguy cơ đau tim.

Chống ung thư: Nước đun sôi có thể làm tăng nhu động ruột và giảm thời gian các chất có hại tồn tại trong ruột. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người uống bốn ly nước trở lên mỗi ngày giúp giảm một nửa nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng so với những người uống hai ly nước mỗi ngày, đồng thời giảm nguy cơ ung thư bàng quang, khối u niệu quản và ung thư vú.

Phòng ngừa sỏi mật: Y học lâm sàng xác nhận rằng, bệnh nhân bị sỏi mật, sỏi thận hoặc sỏi tiết niệu uống ít nước hơn người bình thường. Để ngăn ngừa sỏi mật, hãy uống ít nhất sáu đến tám ly nước mỗi ngày.

Phòng chống bệnh gút: Gút là do lượng axit uric trong cơ thể tăng cao hoặc giảm bài tiết trong cơ thể. Nó dễ dàng lắng đọng trên khớp, thận và các bộ phận khác, đây là một bệnh chuyển hóa. Để ngăn ngừa bệnh gút, ngoài việc chú ý đến chế độ dinh dưỡng thích hợp và cân bằng bạn cũng nên uống nhiều nước để giúp axit uric tiết ra trơn tru.

Uống nước như thế nào là đúng cách

Uống một cốc nước ấm khi thức dậy vào buổi sáng, có thể thêm một chút mật ong hoặc muối giúp cơ thể bôi trơn ruột, nhanh chóng tăng cường khả năng vận động của đường tiêu hóa, dọn sạch rác và chất độc trong cơ thể.

Uống một cốc nước trước bữa ăn có thể làm giảm cơn đói và giảm lượng thức ăn.

Uống một ly nước lọc trước khi đi ngủ, bổ sung lượng nước bị giảm do các hoạt động sinh lý như ngủ, cũng có thể làm giảm độ nhớt của máu.

Những điều cần lưu ý khi uống nước lọc

Chỉ uống một lượng nước vừa phải

Mỗi người mỗi ngày nên uống ít nhất tám ly nước. Việc thiếu nước có thể ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, nhưng lượng quá nhiều trong cơ thể có thể gây ngộ độc nước. Nước chiếm 60 đến 70% trọng lượng của cơ thể là trạng thái tương đối ổn định trong cơ thể. Nếu bạn uống quá nhiều nước, sẽ làm loãng máu và dịch trong cơ thể, làm giảm áp suất thẩm thấu của các tế bào, khiến tế bào sưng lên và gây ngộ độc nước.

Một khi các tế bào não bị phù, áp lực trong não sẽ tăng lên, gây các triệu chứng chóng mặt, nhức đầu, nôn mửa, mệt mỏi, mờ mắt, buồn ngủ, thở chậm và làm chậm nhịp tim. Mặc dù ngộ độc nước là rất hiếm, nhưng vẫn có trường hợp bị ngộ độc nước. Sau khi đổ mồ hôi nhiều vào mùa hè, uống nước đun sôi mà không bổ sung lượng muối bị mất khỏi cơ thể sẽ gây ra co giật cơ hoặc đau đầu do co thắt.

Đừng uống nước lạnh, nên uống nước đun sôi để nguội

Nước lạnh chứa rất nhiều vi khuẩn gây bệnh và tạp chất, uống nước chưa qua xử lý có thể sinh bệnh. Nước sau khi được đun sôi đã tiêu diệt vi khuẩn trong nước và loại bỏ các chất có hại, đồng thời giữ lại các khoáng chất thiết yếu của cơ thể. Tuy nhiên, nên uống nước càng sớm càng tốt sau khi rót ra. Càng để lâu ở nhiệt độ phòng, càng dễ sinh ra vi khuẩn có hại.

Đừng đun sôi nước nhiều lần

Nếu có ấm điện, bạn có thể đun sôi nước nhiều lần như thế rất thuận tiện. Nhưng loại nước đun sôi này sẽ mất khoáng chất và không có giá trị dinh dưỡng, nếu một số chất độc hại tồn tại trong nước, nó sẽ dễ dàng được cô đặc và ở lại trong nước, vì vậy tốt hơn là không nên đun sôi nước nhiều lần.

Nguồn: secretchina