Cơ quan chức năng ở TP. HCM đã phát hiện hơn 1,3 tấn thịt ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp chuẩn bị đưa ra chợ và các tiệm ăn.

Theo báo Tuổi Trẻ, vào ngày 21/1, phòng cảnh sát môi trường Công an TP.HCM vừa phát hiện một cơ sở ngâm thịt ốc bươu với hóa chất công nghiệp, sau đó cung cấp cho một số chợ và tiệm ăn.

Theo thông tin ban đầu, ngày 20/1, đội 5 Phòng cảnh sát môi trường Công an TP.HCM bất ngờ ập vào kiểm tra một cơ sở sơ chế thịt ốc tại khu dân cư Bến Lức (phường 7, quận 8) do ông H. làm chủ. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện nhân viên đang dùng hóa chất công nghiệp để ngâm thịt ốc.

Theo báo Dân Việt, chủ cơ sở này khai dùng hóa chất để ngâm ốc với mục đích làm sạch ốc, thịt ốc tươi và tăng ký trước khi giao cho các chợ và một số tiệm ăn.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã thu giữ hơn 1,3 tấn ốc đã được ngâm hóa chất và gần 500kg hoá chất. Hiện số tang vật trên đang được tạm giữ để tiếp tục điều tra, làm rõ.