Nổi tiếng với những khu phố sầm uất, tòa nhà chọc trời và căn hộ chật chội, Hong Kong dường như không hội tụ yếu tố giúp con người sống lâu. Tuy nhiên số liệu thống kê 10 năm trở lại đây cho thấy người Hong Kong có tuổi thọ trung bình cao nhất trên thế giới.

Theo số liệu khảo sát, nam giới ở Hong Kong đạt tuổi thọ trung bình là 86,7 tuổi, phụ nữ là 81,1 tuổi. Thành phố này vượt qua cả những vùng xanh như Okinawa Nhật Bản, Icaria Hy Lạp, Loma Linda California và trở thành nơi có tuổi thọ cao nhất thế giới kể từ năm 2010.

Hồng Kông
Hong Kong là thành phố hiện đại sầm uất bậc nhất khu vực Châu Á Thái Bình Dương – ảnh trên Zing.

Các chuyên gia cho rằng không có thuốc trường sinh, con người ở thành phố luôn luôn bận rộn này ẩm thực thanh đạm, thói quen uống trà, ít hút thuốc, đam mê công việc, dịch vụ y tế tốt và khí công thiền định là các yếu tố giúp người dân ở đây sống lâu hơn.

Ẩm thực thanh đạm

Chế độ ăn hàng ngày của người Hong Kong gần đây có xu hướng thanh đạm hơn, họ hiếm khi ăn nhiều thức ăn dầu mỡ. Trong các bữa ăn thì lượng mỡ, muối được sử dụng ít, thay vào đó là rau và các loại hoa quả tươi.

Vị trí đắc địa của Hong Kong cũng giúp người dân có cơ hội sử dụng nhiều sản phẩm từ biển. Các món ăn chế biến từ hải sản có hiệu quả trong việc ổn định huyết áp, giảm cao đường huyết, mỡ máu, đặc biệt đối với người lớn tuổi. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra ăn nhiều cá có thể làm giảm nguy cơ tim mạch hay chứng bệnh béo phì vốn là bệnh người gia hay mắc phải.

Bên cạnh đó, hầu hết người Hong Kong chuộng các món cháo, súp. Những món ăn ăn nóng này khiến cơ thể vã mồ hôi, thải độc tố, giúp con người khỏe mạnh hơn.

Thói quen uống trà

Thưởng thức trà là văn hóa của người Hong Kong. Hầu hết người dân ở đây thích uống trà cả sáng và chiều. Có thể thấy các tiệm trà đạo có nhiều ở khắp Hong Kong. Thói quen này thường có ở nhiều nước có tuổi thọ cao, ví dụ điển hình như Nhật Bản, và đây là một trong những bí mật tuổi thọ của họ.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng trà chứa nhiều hoạt chất có lợi cho cơ thể con người như theanine, Polyphenol,… Các chất này giúp cơ thể con người loại bỏ bớt các gốc tự do, giảm oxy hóa giúp trì hoãn sự khởi đầu của lão hóa. Đồng thời, chúng giúp duy trì sức bền đàn hồi của mạch máu và giảm nguy cơ bệnh tim mạch.

Ít hút thuốc

Hong Kong là một trong những thành phố kiểm soát việc hút thuốc rất chặt chẽ. Hầu như không có nơi cho phép hút thuốc lá tự do, chỉ có một số khu vực nhỏ riêng dành cho người hút thuốc. Nếu bị bắt gặp hút thuốc trái quy định, người hút có thể bị phạt khá nặng, bao gồm cả khách du lịch tới Hong Kong. Điều này khiến lượng người hút thuốc giảm đáng kể, còn những người nghiện thuốc cũng giảm lượng hút trong ngày.

Hút thuốc
Hút thuốc tác hại lớn tới phổi, tim mạch và ung thư – ảnh trên Sức khỏe đời sống.

Công nghệ y tế và phúc lợi xã hội tốt

Hong Kong được đánh giá là một Trung tâm thương mại của khu vực Châu Á Thái Bình Dương, là nơi có nền kinh tế phát triển, nhịp sống hiện đại. Công nghệ và nguồn lực của Hong Kong khiến dịch vụ y tế và phúc lợi xã hội phục vụ cộng đồng đạt hiệu quả, giúp tăng sức đề kháng cho người già.

Người Hong Kong nghiêm túc trong việc đều đặn đi khám định kỳ, vì thế có thể phát hiện ra bất cứ vấn đề nào về sức khỏe thể chất trong các kỳ kiểm tra và sớm giải quyết chúng trước khi tình trạng trở nên nghiêm trọng.

Khí công và thiền định

Tuổi thọ của người Hong Kong không chỉ được tạo nên bởi chế độ ăn uống, ít dùng chất kích thích và y tế cộng đồng, mà còn do cân bằng âm – dương nội tại bên trong cơ thể nhờ việc duy trì thường xuyên các môn khí công nhẹ nhàng đậm chất Trung Hoa như Thái Cực Quyền, Hình Ý quyền, Thiền định hay những môn khí công thư thái khác.

Từ các công viên quảng trường rộng lớn cho đến từng mảnh sân chơi ở mỗi khu dân cư đều thấy hình ảnh các cụ già say sưa tập luyện Thái cực quyền hay những nhóm ngồi an nhiên thiền định trong tiếng nhạc du dương.

Triệu phú Timothy Kok 85 tuổi của Hong Kong, sở hữu căn nhà triệu đô ở Vịnh Đồng La có những ô cửa nhìn ra vịnh biển Victoria và công viên Victoria Park nằm trong khu thương mại sầm uất nhất bán đảo Hong Kong.

Victoria
Một phần vịnh Victoria hoa lệ xứ Cảng thơm – Hồng Kông.

Ông đã chia sẻ với phóng viên báo An ninh thủ đô thường trú tại Causeway Bay, Hong Kong rằng 25 năm tập khí công đã giúp ông đánh bật các bệnh huyết áp, mỡ máu, tiểu đường, nhờ việc cân bằng âm dương và triết lý của khí công Trung Quốc đã giúp ông sống trẻ khỏe và tràn đầy năng lượng.

Đam mê làm việc cả khi đã hưu trí

Một yếu tố khác phía sau tuổi thọ của người Hong Kong là công việc của họ. Trong khi những nơi khác chờ đợi ngày họ có thể về hưu, thì rất nhiều người Hong Kong lại làm việc cho đến khi họ 70, thậm chí khi đã 80 tuổi.

Hong Kong không có tuổi hưu theo quy định và người ta vẫn thường thấy những người cao tuổi làm việc hăng say trong các cửa hàng, chợ và nhà hàng cùng với đội ngũ nhân viên trẻ hơn.

Người Hong Kong lấy công việc làm niềm vui, nhờ vậy mà họ được vận động, tâm lý và tinh thần đều tốt, con người khỏe khoắn hơn. Điều này khác với nhiều quốc gia khác, người dân nghỉ hưu ở một độ tuổi nhất định và rơi vào trạng thái nhàm chán hụt hẫng vì không có động lực mục tiêu cuộc sống.

Đăng Ký Kết nối tin360.tv trên Safechat. Đăng Ký Và cùng đón xem thêm nhiều video tin tức mới nhất của tin360.tv trên Youtube.