Không chỉ là trái cây giải khát tuyệt vời trong ngày hè oi ả, các nghiên cứu mới nhất đã chỉ ra rằng dưa hấu tốt cho tim mạch. Việc bổ sung loại quả này giúp hạ huyết áp và nâng cao sức khỏe.

Dưa hấu và tác dụng bảo vệ hệ tuần hoàn

Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc chứa nhiều nước, gần như không có chất béo, đồng thời cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Việc ăn dưa hấu được các nhà khoa học ghi nhận có liên quan đến hàng loạt lợi ích tuyệt vời như hỗ trợ hạ huyết áp, giảm tình trạng kháng insulin. Hơn thế nữa, trái cây này còn làm dịu đáng kể các cơn đau nhức cơ bắp sau khi chúng ta vận động cường độ cao, rất có lợi cho tiêu hóa.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng và các báo cáo khoa học uy tín đều nhấn mạnh khả năng bảo vệ tim mạch vượt trội của loại trái cây “quốc dân” này. Cụ thể, những người thường xuyên duy trì thói quen ăn dưa hấu có xu hướng hấp thụ nhiều dưỡng chất quan trọng hơn. Cơ thể họ nhận được dồi dào lượng chất xơ, magie, kali, vitamin C, vitamin A cùng lycopene và các carotenoid khác. Nhờ đó, tổng lượng dinh dưỡng nạp vào cơ thể được cải thiện rõ rệt ở mọi lứa tuổi.

Thêm vào đó, một tổng quan nghiên cứu chuyên sâu được công bố vào năm 2025 đã tái khẳng định tác dụng bảo vệ hệ tim mạch cực kỳ mạnh mẽ từ dưa hấu. Kết quả phân tích này hoàn toàn tương đồng với các số liệu nghiên cứu trước đó từ năm 2022. Chúng cùng chứng minh rằng dưa hấu thực sự sở hữu khả năng hỗ trợ hạ huyết áp an toàn và cải thiện tổng thể sức khỏe hệ tuần hoàn. Đây là một phát hiện vô cùng hữu ích.

Cơ chế giảm huyết áp và lưu ý dinh dưỡng

Chuyên gia dinh dưỡng dự phòng Michelle Routhenstein tại Mỹ nhận định dưa hấu là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh vì chứa nhiều kali, lycopene và citrulline. Nghiên cứu năm 2025 chỉ ra loại quả này chứa hàm lượng cao L-citrulline, một axit amin giúp giảm tình trạng xơ cứng động mạch ở những người mắc nguy cơ chuyển hóa. Từ đó hạn chế khả năng mắc tiểu đường tuýp 2, đồng thời kiểm soát bệnh lý tim mạch nguy hiểm. Điều này đem lại hy vọng mới.

Đồng quan điểm, chuyên gia Kristin Kirkpatrick từ Cleveland Clinic chia sẻ dưa hấu chứa nhiều hợp chất có khả năng kích thích quá trình sản sinh nitric oxide tự nhiên. Nitric oxide giữ vai trò cốt lõi giúp mở rộng các mạch máu, từ đó hỗ trợ chức năng thành mạch hoạt động trơn tru và khỏe mạnh hơn. Mặc dù giới khoa học vẫn cần thêm dữ liệu để xác định cơ chế, tác động tích cực của dưa hấu đối với sức khỏe mạch máu nói chung đã được thừa nhận.

Dù mang lại vô số lợi ích sức khỏe thiết thực, các chuyên gia y tế vẫn đặc biệt lưu ý rằng dưa hấu hoàn toàn không phải là phương thuốc thần kỳ. Giá trị cốt lõi lớn nhất của loại quả này nằm ở khả năng bổ sung nước, khoáng chất thiết yếu và vitamin trong chế độ dinh dưỡng. Để đạt hiệu quả giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim hay đột quỵ một cách tối ưu, người dân cần kết hợp dưa hấu hài hòa trong lối sống khoa học.

Theo: CafeF