Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên cho biết, chưa thể tìm được nguyên nhân khiến 2 người chết và nhiều người mắc bệnh sau khi ăn ‘Tết chuồng trâu’ ở làng Kon Kum.

Trưa 9/3, Tuổi Trẻ dẫn lời TS Viên Chinh Chiến – viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên cho biết, nhân viên điều tra dịch tễ vẫn đang thu thập thông tin, điều tra để tìm rõ nguyên nhân khiến 2 người chết và nhiều người bệnh ở làng Kon Kum thuộc xã Măng Cành, huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum.

“Bước đầu cho thấy bệnh nhân có biểu hiện bệnh lý nhiễm trùng nhiễm độc. Nguồn gốc của bệnh này có thể xuất phát từ bữa ăn ‘Tết chuồng trâu’ tại hộ gia đình làng Kon Kum”, TS Chiến nói.

Qua điều tra dịch tễ cho thấy nhiều khả năng việc vệ sinh trong nấu ăn tại bữa ăn này là có vấn đề. Tuy nhiên, bữa ăn xuất phát từ 17/2 là quá lâu nên khó có thể tìm được nguyên nhân.

TS Chiến cho biết, trong dịp ‘Tết chuồng trâu’, người dân địa phương tự tổ chức nấu nướng. Việc sử dụng nguyên vật liệu nấu nướng và cách chế biến có thể không đảm bảo dẫn đến việc người ăn nhiễm vi trùng có độc tố.

BS Thanh Giám đốc Sở Y tế Kon Tum cũng cho biết, bệnh nhân có biểu hiện rối loạn tiêu hóa, rối loạn về thần kinh. Ngành chức năng vẫn chưa xác định được những người dân ở làng Kon Kum nhiễm độc chất gì. 

Chưa khẳng định được những người dân này có phải nhiễm độc chất của vi khuẩn Clostridium botulinum (có thể gây liệt thần kinh nếu ăn phải thức ăn bị nhiễm khuẩn này) hay không.

Các chuyên gia tại Bệnh viện Bạch Mai đã vào lấy mẫu xét nghiệm, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã về địa phương điều tra. Tuy nhiên, đến hiện tại vẫn chưa có phát hiện gì mới. Hiện địa phương vẫn đang chờ kết quả xét nghiệm của Bệnh viện Bạch Mai để đi đến kết luận cuối cùng.

Trước đó, Thanh Niên đưa tin, ngày 17/2, làng Kon Kum tổ chức ăn “Tết chuồng trâu”. Đây là một lễ hội truyền thống của người dân tộc Mơ Nâm sau khi dựng chuồng trâu cho trâu bò.

Sau vài ngày ăn uống, 6 người ngồi cùng mâm trong làng có các biểu hiện sốt, nôn ói, đau bụng… Có 2 người chết sau khi ăn “Tết chuồng trâu” là anh A.V. (36 tuổi) và bà Y.N. (65 tuổi).

Riêng trường hợp bà Y.K. (64 tuổi) hiện được xác định không liên quan đến “Tết chuồng trâu”. Bà có bệnh lý suy thận mãn tính nặng từ trước. Trước khi tử vong, bà có biểu hiện phù toàn thân.

Các bệnh nhân còn lại cơ bản sức khỏe đã ổn định, có một trường hợp đã được cho về nhà.